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1976年在威尼斯Fuseri運河上開張的Da Ivo是威尼斯最負盛名也最不容錯過的餐廳。從開張之日起, 它便致力于最純正意大利美 食 的 傳 承 , 由 主 廚Giorgina Mazzero 女 士掌勺長達38年之久。 在GALA, Giorgina Mazzero 將帶領團隊,在威尼斯Da Ivo 餐廳女主人Elena Pan女士的管理下,以高品質的美食,親民的價格,充分尋求文化餐飲的復合連鎖之路。 AI FIORI源于威尼斯TOP 100明星餐廳“DA IVO”的品牌故事和豐富的明星資源及知名的明星大廚開拓的一個新文化符合餐飲品牌。 AI FIORI立足文化交流/意式美食/主題派對/時尚展示/特別課堂等空間的符合運營功能,提出“輕飲食的文化復合24.360”時尚餐飲新概念。 AI FIORI不斷滿足品嘗美食/遇見明星/展示時尚/商務洽談/聚會聯誼等多個場景需求,以明星名人名牌引發的時尚事件,時尚清新的就餐環境,高質量的服務,地道的異域佳肴,引發市場關注,促進目的性消費。

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